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Feste aus allen Ländern Online feiern: Teil 2

Feste aus allen Ländern Online feiern! Feste existieren, seitdem es Menschen gibt und wir lieben sie. Feste unterhalten uns – lassen uns für einen kurzen Moment abschalten und alles vergessen. In Deutschland findet man sie überall und zu jedem Anlass. Das Problem? Der Coronavirus. Die Lösung? Hol dir nicht nur die klassischen Feste aus Deutschland in dein Wohnzimmer, sondern außergewöhnliche Traditionen aus der ganzen Welt! Wie das funktionieren soll? Mit einfachen Tipps zeigen wir Dir, wie Du alleine oder mit Deinem Unternehmen online den Tag der Toten aus Mexiko und den Saint Patricks Day aus Irland feiern kannst:

3.    Mexiko – ein ungewöhnliches Fest für die Toten

Der “dia de los Muertos” oder auch der Tag der Toten genannt, ist ein wichtiger mexikanischer Feiertag, welcher mittlerweile in ganz Lateinamerika gefeiert wird. Der Tag, an dem an die Verstorbenen gedacht wird, findet traditionell in der Zeit vom 31. Oktober bis zum 2. November statt und wird je nach Region anders gefeiert.

Im alten mexikanischen Glauben kommen die Verstorbenen einmal im Jahr zu Besuch aus dem Jenseits und feiern mit den Lebenden ein Fest. Bei diesem Fest werden die Verstorbenen in einem farbenprächtigen Fest geehrt. Für die Toten wird der Tisch mit Speisen und Getränken gedeckt und die Straßen mit persönlichen Erinnerungen, Altären (Ofrenda), bunten Schädeln (Calaveras) und Skeletten (Calacas) geschmückt. So fühlen die Toten nach der langen Reise aus dem Jenseits heimisch und können sich stärken.

In ganz Mexiko werden an diesem Tag Zuckerschädel in den verschiedensten Farben und Größen verkauft. Dafür werden die Zuckerschädel in Formen gepresst und mit Zuckerfarben verziert. Sie wurden von italienischen Missionaren im 17. Jahrhundert mitgebracht und sind ein Teil der traditionellen Zuckerkunst. Wir zeigen Dir, wie Du Deinen eigenen Zuckerschädel herstellen kannst. 

Feste online feiern
Quelle: Sopitas.com

Die traditionelle Zuckerkunst kannst Du einfach und von zuhause selbst herstellen:

Für zwei Zuckerschädel brauchst Du:

•    20 g amerikanisches Meringue Puder

•    670 g Zucker

•    30 ml Wasser

•    Dekor zum Verzieren (zum Beispiel Zuckerschrift)

•    Zuckerguss (dient später als Kleber)

•    2 Zuckerschädel – 4 Formen

Zubereitung: So stellst Du Deine eigenen Zuckerschädel her:

  1. Das Puder, den Zucker und das Wasser vermengen, bis eine flüssige Masse entsteht. (Wer möchte, kann seine Masse mit Lebensmittelfarbe einfärben)
  2. Nun wird die Masse in die 4 Formhälften gedrückt und kurz auf eine glatte und trockene Unterlage abgesetzt.
  3. Nimm anschließend die Formen langsam von den Zuckerschädeln ab. Diese müssen nun circa einen Tag lang getrocknet werden.
  4. Wenn die Zuckerschädel trocken sind, kannst Du die Schädelhälften zusammensetzen. Dafür rührst Du den Zuckerguss an und gibst eine dünne Schicht auf beide Hälften. Drück die Hälften vorsichtig zusammen, nicht das sie zerbrechen. Die Zuckerschädel nun wieder für circa eine Stunde trocknen lassen.
  5. Dann geht es los mit dem Verzieren!  Bemale die Zuckerschädel mit der bunten Zuckerschrift oder klebe andere Zuckerdeko an die Schädel. Lass sie dann noch einmal trocknen und fertig sind die Calaveras de azucar!
  6. Nun werden die Zuckerschädel fotografiert und der oder die Beste erhält einen Preis!

4.    Irland – Der Tag an dem alles grün wird

In Irland wird am 17. März der berühmte Saint Patrick’s Day gefeiert. Der Feiertag ist eigentlich ein Gedenktag an den irischen Bischof und Schutzpatron Patrick, welcher als erster christlicher Missionar in Irland gilt. Neben den Paraden, werden in Irland die Häuser und Straßen in den Nationalfarben von Irland (grün-weiß-orange) geschmückt und tonnenweise irisches Bier getrunken.

Die irischen Auswanderer haben die Bräuche des St. Patrick’s Day in viele weitere Länder mitgebracht. Demnach wird der Gedenktag auch in den USA, Deutschland oder England gefeiert. Hier werden beispielsweise die Flüsse grün gefärbt oder die Gebäude in grün beleuchtet.

In Irland wird besonders am Saint Patrick’s Day gerne Bier und Whiskey getrunken. Da das selbst brennen eines Whiskys mindestens eine Woche braucht, zeigen wir Dir einen Weg, wie Du schneller und einfacher das Fest Online mit Deinen Kollegen feiern kannst.

Und zwar bekommt jeder Mitarbeiter einen irischen Whiskey, verschiedene irische Biersorten und typische irische Speisen zugeschickt. Mit dem Irish Whiskey kannst du jetzt die beliebtesten irischen Getränke selbst mixen und probieren.  

Hier eine Aufzählung der typischen Getränke und wie man diese zubereitet: 

Irischer Grog/ Hot Toddy:

•    1 TL Zucker

•    2 EL Orangensaft

•    Heißes Wasser

•    4 cl irischer Whiskey

•    1 Orangenscheibe oder Zitronenscheibe als Dekoration

Den Zucker mit dem Orangensaft in ein hitzebeständiges hohes Glas geben und das Glas mit kochend heißem Wasser zu ¾ auffüllen. Gut umrühren. Den Whiskey hinzufügen und wiederum umrühren. Kurz ziehen lassen. 

Mit der Orangenscheibe dekoriert servieren.

Irish Coffee 

•    1 TL Zucker, braun

•    2 EL irischer Whiskey

•    1 Tasse Kaffee, stark, heiß

•    Sahne, leicht geschlagen

Den Zucker in einem hitzefesten Glas mit dem Whiskey verrühren. Den heißen, starken Kaffee bis kurz unter den Rand auffüllen.

Sahne nur so schlagen, bis sie gerade dickflüssig wird. Die Sahne über einen umgedrehten Teelöffel laufen lassen.

Tipp: Die Sahne mit etwas Vanillezucker aufschlagen .

Irischer Whiskey Mule

•    20 ml irischer Whiskey

•    1 Schuss Limettensirup

•    2 Limettenspalten

•    200 ml Ginger Ale

•    4 Stücke Eis 

Eis und Limettenspalten in ein kleines weites Glas (oder eins der modernen Kupferhäferl) geben. Limettensirup darüber gießen und verrühren. Mit Whiskey und Ginger Ale aufgießen.

Mit diesen Ideen steht deiner nächsten Unternehmensfeier nichts mehr im Wege. Für weitere Ideen und Feste aus aller Welt und wie Du sie online feiern kannst klicke hier.

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